farine
Nouilles farine de blé tendre 30% oeufs-
<p>Le <strong>couteau</strong> est l'autre outil indispensable en <strong>cuisine</strong> et assure la réussite de vos préparations culinaires.</p> <p>Il doit être <strong>tranchant</strong> et durer dans le temps, telles sont ces deux missions.</p> <p>Mais on ne prend pas le même couteau pour <strong>émincer, lever, éplucher ou hacher</strong>... Il n'est pas toujours facile de les différencier.</p> <p>Parlapapa vous aide à vous y retrouver parmi tous les modèles en fonction de l'utilisation que vous souhaitez en faire.</p> <p>Vous pourrez ainsi faire votre choix parmi les <strong>couteaux d'office</strong>, <strong>couteaux à découper</strong>, <strong>couteaux à huitres</strong>, <strong>couteaux à légumes</strong>, <strong>couteaux à pain</strong>, <strong>couteaux à poisson</strong>, <strong>couteaux de chef</strong>, <strong>couteaux santoku</strong>...</p> <p>Parlapapa vous propose des couteaux appréciés des <strong>professionnels</strong> pour les particuliers à travers les marques Déglon, Arcos et Chroma.</p> <p>Vous pourrez trouver aussi des <strong>aiguiseurs</strong> ou <strong>pierres à aiguise</strong>r mais aussi des solutions de rangement avec des <strong>barres aimantées</strong> ou des <strong>blocs à couteaux</strong>.</p>
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<p>Pour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de <strong>bons ustensiles</strong>.</p> <p>Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.</p> <p>La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.</p> <p>Mais vous ne pouvez pas le faire sans <strong>bon matériel</strong>.</p> <p>Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!</p> <p>Vous trouverez ici l'ustensile suivant la <strong>longueur</strong> souhaitée et leur <strong>fonction</strong>. Parlapapa vous propose ses <strong>fouets</strong>, <strong>louches</strong>, <strong>mandolines</strong>, <strong>passoires</strong>, <strong>pinces</strong>, <strong>râpes</strong>, <strong>spatules</strong>, <strong>thermomètres</strong>, <strong>zesteurs</strong>... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.</p>
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<p>Découvrez tous nos <strong>ustensiles de cuisson</strong>: casseroles, poêles, sauteuses, faitouts fabriquées en France compatibles cuisson induction, gaz, électrique, vitro céramique, grill, four et lavables au lave-vaisselle.</p> <p>Tous ces ustensiles sont durables et vous apporteront une <strong>cuisson saine</strong> pour la santé.</p> <p>Faites soufflez un air nouveau dans votre espace de travail avec des produits de <strong>qualité professionnelle</strong> !</p> <p>Vous pourrez faire votre choix suivant que vous désirez l'<strong>inox</strong>, l'<strong>acier</strong>, l'<strong>antiadhésif</strong>, la <strong>céramique</strong> ou le <strong>cuivre</strong>. Pour les indécis, je vous invite à lire l'<a href="https://www.parlapapa.com/blog/post/15-quel-materiau-choisir-pour-une-meilleure-cuisson-.html"> article sur les matériaux</a>.</p> <p>Parlapapa vous propose des marques plébiscités par les professionnels de la restauration pour les particuliers. Nos fournisseurs De buyer, Cristel ou Emile Henry n'ont jamais fait de déçus..</p>
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<p>Aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés de la cuisine, certaines tâches peuvent parfois vraiment gâcher vos <strong>préparations culinaires</strong>.</p> <p>Pour lier les différents ingrédients ensemble nous avons besoin de <strong>mélanger ou de mixer.</strong> Les <strong>mixeurs plongeants</strong> permettent de transformer vos préparations culinaires en un plat fantastique qui ravira vos papilles et celles de vos convives.</p> <p>En plus de vous économiser du temps, les appareils que Parlapapa a sélectionné pour vous atteignent un niveau de <strong>qualité</strong> rare, qui vous permettra de profiter pleinement de votre temps passé à manger.</p> <p>Parlapapa vous propose ici non seulement des mixeurs mais aussi des blenders, des <strong>hachoirs</strong> , des <strong>trancheuses</strong>, des extracteurs de jus ou autres <strong>robots multifonctions</strong> à travers les marques Bamix, Berkel, Robot Coupe..</p>
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<p>Chez Parlapapa, il n'existe pas de table ni de cuisine sans une place pour un <strong>moulin poivre, à sel ou à épices</strong>. </p> <p>Nous vous proposons <strong>2 magnifiques et emblématiques marques françaises</strong>: Peugeot Saveurs et Marlux de De Buyer.</p> <p>Qu'il soit en bois, en fonte, ou en acrylique, petit ou de grande taille, il y a toujours des moulins pour tous les goûts. </p> <p>Parlapapa vous invite à découvrir ou à redécouvrir les <strong>références incontournables des fines bouches et des grands chefs</strong>.</p> <p><strong>Des pièces d’exception</strong>, devenues icônes des arts de la table, ces moulins à café, à poivre, à sel ou à épices vous séduiront par leur design épuré et élégant, leurs matières nobles et inaltérables, leurs déclinaisons de formes et de couleurs.</p>
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<p>Que serait la cuisine sans <strong>les épices du monde en entier</strong>. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur.</p> <p>Nous avons sélectionné pour vous des <strong>épices d'excellence</strong> pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le <strong>poivre de Penja</strong> !</p> <p>Découvrez sans plus attendre, notre sélection de <strong>sels</strong>, <strong>baies</strong>, <strong>poivres</strong> et <strong>autres épices </strong>et laissez vous mener sur la <strong>route des épices</strong> jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.</p>
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<p>Le concept du <strong>plein air </strong>correspond bien à l'esprit Parlapapa. Inspiré du besoin primaire mais humain de se connecter à l'autre, de la recherche de moments authentiques, tout étant en plein air.</p> <p>La <strong>cuisine "Outdoor"</strong> n'est plus une tendance, c'est devenu un art de vivre ! L'espace extérieur offre un nouvel espace de liberté: pour s'y prélasser, pour y télé-travailler et bien sûr pour s'y restaurer en famille ou entre amis.</p>
Les épices et autres
Que serait la cuisine sans les épices du monde en entier. Chez Parlapapa, on ne conçoit une cuisine sans saveur.
Nous avons sélectionné pour vous des épices d'excellence pour une cuisine d'exception ! A commencer par notre produit phare, le poivre de Penja !
Découvrez sans plus attendre, notre sélection de sels, baies, poivres et autres épices et laissez vous mener sur la route des épices jusqu'aux confins du monde pour votre plus grand plaisir et ceux de vos convives.
Avec ces pâtes de qualités premium très riches en œufs et en protéines, vous régalerez assurément toute la famille à chaque repas. Attention à vos...
5,80 €
Prix
poivres
Cube à épices Poivre noir VietnamCube à épices Tan Hoi, Poivre noir du Vietnam, de Peugeot Saveurs.
Poivre noir cultivé au Vietnam, s’exprimant sur un registre boisé et...
7,82 €
Prix
piments
Cube à épices Piment langues d’oiseaux Malawi - 20gCube à épices Pili Pili 20 g, Piment langues d’oiseaux du Malawi, de Peugeot Saveurs.
Torride, voici comment l'échelle de Scoville définit la force...
7,82 €
Prix
- -12%
piments
Pimentón de la Vera 60 gLe pimentón de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole dont seul une douzaine de fabriques en détiennent...
6,86 €
Prix de base
-12%
7,80 €
Prix
farine
Farine de bléCette farine de blé type du Moulin De Roudun est excellente pour les crêpes, gaufres, pâtisseries, gâteaux, pâtes à tarte, pizzas, brioches, pains...
1,80 €
Prix
poivres
Cube à épices Poivre blanc Malaysie - 75gCubes à épices Sarawak 75 g, Poivre blanc de Malaysie, de Peugeot Saveurs.
Le poivre blanc de Sarawak est cultivé sur l’île de Bornéo. Végétal et...
8,70 €
Prix
- -12%
piments
Piment d'Espelette AOP 40 gÀ la manière d’un poivre, ce piment d'Espelette AOP réveille, embrase, déchaîne les papilles. Ses arômes chauds et vifs de tomate, de foin et de...
9,86 €
Prix de base
-12%
11,20 €
Prix
farine
Farine boulangèreCette farine boulangère du Moulin De Roudun, à la mie blanche est idéale pour les pains et les brioches.La farine boulangère contient de la...
2,30 €
Prix
- -12%
piments
Paprika 60 gCe Paprika de la région de Zitava en Slovaquie. cultivé depuis plus de 100 ans de façon traditionnelle, donnera un léger goût sucré et une...
6,07 €
Prix de base
-12%
6,90 €
Prix
farine
Farine traditionCette farine tradition du Moulin De Roudun à la mie crème qui a été torréfiée pour donner un côté noisette, toasté au pain.
La farine tradition...
2,60 €
Prix
poivres
Cube à épices Poivre sauvage Madagascar - 55 gCube à épices Voatsiperifery 55 g, Poivre sauvage de Madagascar, de Peugeot Saveurs.
Le poivre Voatsiperifery est un poivre qui pousse à l'état...
13,98 €
Prix
- -12%
piments
Piment habanero 12 gPuissant, torride, brûlant, le piment habanero vous surprendra par son arôme d'abricot séché. Il enflammera les papilles et réveillera les...
6,34 €
Prix de base
-12%
7,20 €
Prix
farine
Farine de blé noir IGP BretagneLa farine de blé noir IGP Bretagne est la farine de sarrasin qui s'utilise pour la confection de galettes dites de blé noir, de pâte japonaise...
6,10 €
Prix
- -12%
poivres
Poivre blanc de Penja IGP 70 gDécouvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
8,62 €
Prix de base
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9,80 €
Prix
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piments
Pimenton fumé vracLe pimentón de la Vera est un paprika fumé au bois de chêne vert dans la pure tradition espagnole dont seul une douzaine de fabriques en détiennent...
7,65 €
Prix de base
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8,70 €
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farine
Farine de seigleLe seigle est une céréale rustique recherchée pour la fabrication du pain de seigle pour ses valeurs diététiques. Les pains de seigle sont des...
2,10 €
Prix
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poivres
Poivre noir de Penja IGP 70 gPenja, un grand cru de poivre pour votre moulin ! C'est grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré au cœur de la province de...
9,42 €
Prix de base
-12%
10,70 €
Prix
farine
Farine de gruauCette farine de gruau blé 100% avec du blé améliorant le taux de gluten supérieur à la normale. (14% de protéines) convient aux brioches, aux...
2,60 €
Prix
- -12%
poivres
Poivre noir de Bahia 70 g EOLELe poivre noir de Bahia est une invitation à un voyage sensoriel d'exception à la découverte d'arômes floraux et fruités agrémentés de notes...
7,30 €
Prix de base
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8,30 €
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farine
Levure sèche instantanée boulangère 500g Mauripan RedCette levure sèche instantanée boulangère Mauripan Red de 500g est idéal pour réussir la fermentation de vos pains.
Simple à utiliser, cette...
9,20 €
Prix
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poivres
Poivre noir de Kampot IGP 70 gRiche en notes forales, le poivre noir de Kampot saura libérer toutes ses notes fruitées et mentholées une fois pilé.
Ce grain de poivre noir est...
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farine
Améliorant de panification pour la farineAvec cet excellent améliorant de panification pour la farine, vous ne raterez plus vos pains.
Riche en enzymes, vitamine C, et gluten, cet...
7,40 €
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poivres
Poivre de la Likouala 70 gIncroyablement parfumé et chaud, ce noir poivre « des gorilles » de La Likoula s’harmonise parfaitement avec des plats en sauce. Il offre en bouche...
8,10 €
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preparation-pour-cake
Préparation pour cookies 400gLes enfants rentrent de l'école et vous n'avez pas le temps de leur préparer les cookies que vous leur aviez promis.
Simple d'utilisation, cette...
5,80 €
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poivres
Poivre rouge de Kampot IGP 50 gIssu d'une région réputée pour produire les meilleurs poivres du monde, ce poivre rouge de Kampot aux notes fruitées et fleuries rappelle au nez...
9,86 €
Prix de base
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11,20 €
Prix
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poivres
Poivre noir de Tellichery 60 gLe poivre noir de Tellichery nous vient d'Inde, de la côte de Malabar. Sous ses odeurs végétales de bouillon, vous découvrez un poivre délicat,...
6,56 €
Prix de base
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7,45 €
Prix
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poivres
Poivre long de Java 50 gOriginaire d'Indonésie, le poivre long de Java avec sa forme oblongue, est aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de...
7,04 €
Prix de base
-12%
8,00 €
Prix
farine
Farine de blé BIOCette farine de blé Bio du Moulin De Roudun est excellente pour les crêpes, gaufres, pâtisseries, gâteaux, pâtes à tarte, pizzas, brioches, pains...
2,60 €
Prix
- -12%
poivres
Poivre noir de Madagascar 70 gLes terres tropicales malgaches confèrent à ce poivre noir de Madagascar un caractère unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers...
6,51 €
Prix de base
-12%
7,40 €
Prix
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poivres
Poivre vert salé des côtes 25 gCe poivre vert salé des côtes vous étonnera par son originalité.
D'abord mis en saumure puis séché naturellement, ce poivre se caractérise par une...
7,83 €
Prix de base
-12%
8,90 €
Prix
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poivres
Poivre sauvage voatsiperifery 50 gRare, inédit, et addictif, le poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, entièrement récolté à la main, est exceptionnel avec ses notes boisées,...
10,08 €
Prix de base
-12%
11,45 €
Prix
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poivres
Poivre noir de Sarawak IGP 70 gRécolté à la main, grain par grain puis séché au soleil, le poivre noir de Sarawak est dominé par des senteurs boisées et des notes de fruits...
7,57 €
Prix de base
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8,60 €
Prix
- -16%
poivres
Poivre blanc de Penja IGP VracDécouvrez l’incontournable pour votre moulin ! Cueilli à maturité, trié à la main, grain par grain, le poivre blanc de Penja, de la province de...
11,88 €
Prix de base
-16%
14,14 €
Prix
- -12%
poivres
Poivre noir de Penja IGP VracPenja, un grand cru de poivre pour votre moulin !
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Prix de base
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12,92 €
Prix
preparation-pour-cake
Préparation pour cake aux éclats de caramel d'Isigny 400gDécouvrez le plaisir d'un cake moelleux et richement parfumé avec la préparation pour cake aux éclats de caramel d'Isigny du Moulin du Roudun.
Ce...
5,80 €
Prix