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mortiers
Mortier PlutosPour Parlapapa, la cuisine ce sont de bons chefs, de bons ingrédients mais aussi de bons ustensiles.
Un ustensile de cuisine, c'est le prolongement de la main dit-on ! C’est tellement vrai.
La moitié du travail d’un bon cuisinier est d’avoir les bons produits, des produits élaborés par des artisans passionnés qui donnent la chance d’amener une recette au top.
Mais vous ne pouvez pas le faire sans bon matériel.
Le travail en cuisine est précis, le matériel est le meilleur allié pour permettre de s' exprimer sereinement et librement dans un plat, avec l’assurance d’un résultat juste parfait!
Vous trouverez ici l'ustensile suivant la longueur souhaitée et leur fonction. Parlapapa vous propose ses fouets, louches, mandolines, passoires, pinces, râpes, spatules, thermomètres, zesteurs... tous aussi indispensables les uns que les autres dans une cuisine.
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Mortier Plutoscasse-noix
Casse-noix en inoxplanches-a-decouper
Planchette à découper en bois debout d'acacia 21x15 cmmortiers
Mortier Grinderplanches-a-decouper
Planche à découper en bois debout d'acacia 31x22 cmzesteurs
Zesteur canneleur 2en1 Décozest droitiercuilleres-a-pomme
Cuillère moule à pommepresse-purees
Presse purée de pomme de terre Stop'Glisse®spatules-coudees-et-pelles
Spatule inox surmoulée coudéespatules-droites
Spatule inox surmoulée droiteplanches-a-decouper
Planche à pain en bambou avec récupérateur miettes et son...zesteurs
Zesteur canneleur 2en1 Décozest gauchercuilleres-a-pomme
Cuillère moule à pomme double diamètre 22 mm et 28 mmcouteaux-a-poisson
Ecailleur inox à poisson avec manche abscoupe-fruits
Kit décoration culinairefouets-de-cuisine
Fouet de cuisine inox 13 cmcouteaux-a-poisson
Kit de l'écaillereplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur polyprospatules-coudees-et-pelles
Pelle poisson Stop'Glisse® 21 cmspatules-coudees-et-pelles
Pelle plancha Stop'Glisse® 16 cmpinces-de-cuisine
Pince de service Empire Cafépinces-de-cuisine
Pince à désareteraccessoires-a-barbecue
Kit service barbecue 4 pièceseplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur sur étrier à lame pivotante manche polyproeplucheurs-economes-et-evidoirs
Eplucheur à Julienne sur étrier à lame pivotante manche...spatules-coudees-et-pelles
Pelle de service large Push&Pull 16 x 8 cmspatules-coudees-et-pelles
Fourchette de service courbée Push&Pullrapes-de-cuisine
Raclette à fromagespatules-coudees-et-pelles
Pelle à pizza Pelleronde®accessoires-a-barbecue
Kit plancha Stop'Glisse 4 pièces